Zázračná kurkuma: Koření, které oživí vaši kuchyni i zdraví!
Kurkuma je jedno z nejvíce používaných koření na světě a má mnoho léčivých vlastností. Toto koření pochází z Asie, konkrétně z...
Články od Jméno pro redaktora nebo redaktorku magazínu "Horkovzdušná fritéza" může být například Adéla Pokorná.
Recepty s vepřovým masem: Skvělá jídla z vepřové plece pro vaši kuchyni
Vepřová plec: výhodná volba pro chutné a výživné pokrmy Vepřová plec je skvělou volbou pro přípravu chutných a výživných pokrmů. Toto maso je bohaté na bílkoviny a železo, což ho činí ideálním zdrojem živin pro vaše tělo. Vepřová plec je také cenově dostupná a snadno dostupná, což ji činí oblíbenou volbou pro...
13. 11. 2023
Zázračná kurkuma: Koření, které oživí vaši kuchyni i zdraví!
Kurkuma je jedno z nejvíce používaných koření na světě a má mnoho léčivých vlastností. Toto koření pochází z Asie, konkrétně z Indie, kde se používá již několik tisíc let. Kurkuma má intenzivní žlutou barvu a charakteristickou příchuť, která dodává jídlu pikantní chuť s mírným náznakem hořkosti. Vedle...
13. 11. 2023
Ostré s: Tajemství správné výslovnosti ve vaší kuchyni
Ostré s je jeden z nejznámějších a nejčastěji používaných diakritických znamének v češtině. Tento háček se umisťuje nad písmeno s a upozorňuje na jeho tvrdost, tedy na skutečnost, že se jedná o hlásku [š]. Pro mnoho cizinců, kteří se učí češtinu, může být ostré s velkou výzvou. Správnou výslovnost totiž...
04. 11. 2023
Kontrolujte teplotu v udírně s moderním teploměrem pro dokonalé výsledky!
Výroba domácího uzení a sušených mas je stále populárnější a mnoho lidí si rádo připravuje kvalitní výrobky přímo z vlastních zdrojů. Pro správnou úpravu masa je nezbytné dodržovat určité teploty během procesu uzení a sušení. Proto je důležité mít k dispozici spolehlivý teploměr, který umožní snadné...
31. 10. 2023
Jarní lahůdka na talíři: Skvělý recept s hrachorem jarním pro vaši kuchyni!
Hrachor jarní je super surovina pro každého, kdo touží po zdravé rychlé večeři, co potěší chuťové buňky. Tahle rostlinka je fakt nabušená vitamíny a minerály - prostě hotový poklad pro všechny, co dbají na zdravý životní styl. Jestli přemýšlíte nad tím, jak připravit zdravou rychlou večeři, tak hrachor jarní je...
30. 10. 2023
Kouzelná quesadilla: Chuťová exploze mexického jídla, kterou si zamilujete!
Quesadilla je tradiční jídlo původem z Mexika, které se stalo oblíbeným i v mnoha dalších zemích. Jedná se o placičku z kukuřičné mouky, kterou pak následně plníme sýrem a různými přísadami podle chuti. Tento snadno připravitelný pokrm se hodí jako rychlá svačina nebo lehká večeře.Historie quesadilly Historie...
26. 10. 2023
Chutná nádivka do kuřete: Skvělý recept pro dokonalou pečenou lahůdku!
Vítáme vás u našeho článku, který se bude zabývat tématem "nádivka do kuřete". Touto chutnou a lahodnou pochoutkou nejenže můžete okořenit své každodenní jídlo, ale také si s ní můžete ohromit vaše hosty. Nádivka spojuje kvalitní maso s různými druhy zeleniny a koření, díky čemuž nabízí zajímavou paletu chutí....
24. 10. 2023
Cinzano: Kulinářský likér s italským šarmem, který vám otevře brány do světa lahodných chutí
Cinzano je italský likér, který se vyrábí už od roku 1757. Tento kořeněný nápoj se stává stále populárnějším, a to nejen v Itálii, ale i v dalších zemích světa. Cinzano se používá jako ingredience do mnoha koktejlů a míchaných nápojů, ale může být také konzumován samostatně s ledem jako aperitiv nebo digestif....
23. 10. 2023
Zažijte lahodnou chuť tradice: Objevte tajemství miso polévky!
Miso je asi nejznámější druh polévky v japonské kuchyni. Tato chutná a sytá polévka se připravuje ze speciální pasty miso, která se vyrábí z fermentovaných sójových bobů, zrn rýže nebo ječmene a soli. Miso se může přidat do různých pokrmů jako jsou omáčky, marinády nebo salátové dresinky, ale především slouží...
21. 10. 2023
Sladká slast: Objevte tajemství cukrkandlu pro dokonalou sladkou chuť
"Cukrkandl" je tradiční české cukroví, které se vyrábí z křehkého těsta a následně je posypané krystalovým cukrem. Pojmenování cukrkandl pochází ze slov "cukr" a "kandelábr", což odkazuje na jeho podobu svícnu či kandelábru. Tento druh cukroví je typický pro adventní a vánoční období a patří mezi nejoblíbenější...
20. 10. 2023