rýže používaná pro přípravu sushi

Vše, co potřebujete vědět o sushi rýži: Tajemství dokonalého přípravku pro vaše sushi

Co je sushi rýže? Sushi rýže je základní ingrediencí pro přípravu sushi, tradiční japonské speciality. Jedná se o krátkozrnnou rýži, která má specifickou lepkavou konzistenci. Tato rýže je bohatá na škrob, což jí dává tu správnou lepivost potřebnou pro tvarování a držení suši. Sushi rýže se vaří ve vodě a po...

kuchyně

29. 02. 2024