Maca peruánská: Kořen plný vitality a harmonie
Maca peruánská, vědeckým názvem Lepidium meyenii, je malá bylina, která se vyskytuje ve výšinách And. Na první pohled ji můžete snadno...
Maca peruánská, vědeckým názvem Lepidium meyenii, je malá bylina, která se vyskytuje ve výšinách And. Na první pohled ji můžete snadno...
Francouzský toast je oblíbeným jídlem po celém světě, které se vyznačuje jednoduchostí a chutí. Jde o opečený chléb namočený v...
Kurkuma je jedno z nejvíce používaných koření na světě a má mnoho léčivých vlastností. Toto koření pochází z Asie, konkrétně z...
Co je kukuřičný škrob? Kukuřičný škrob je jemný bílý prášek, který se získává z endospermu kukuřičných zrn. Jedná se o bezlepkovou surovinu, která nachází široké uplatnění v potravinářství. V kuchyni se používá jako zahušťovadlo do omáček, polévek, pudinků a náplní. Kukuřičný škrob dodává pokrmům...
13. 12. 2024
Co je kukuřičný škrob? Kukuřiční škrob je bílý prášek získávaný z kukuřičného zrna. Jedná se o přírodní polysacharid, který slouží jako zahušťovadlo a stabilizátor v potravinářství. Kukuřiční škrob je bez chuti a vůně, což ho činí vhodným pro různé druhy pokrmů. Má schopnost absorbovat vodu a tvořit...
10. 02. 2024