druh koření

Cejlonská Skořice

Cejlonská skořice: Neodmyslitelná přísada do kuchyně

Co je cejlonská skořice? Cejlonská skořice je aromatická koření pocházející z vnitrozemí Srí Lanky. Je to tenká a křehká vrstva, která se odloupne z vnitřní kůry stromu Cinnamomum verum. Tato skořice je známá svou jemnou a sladkou chutí, která dodává pokrmům lahodnou vůni a chuť. Její použití sahá až do starověku...