Klasický francouzský toast: Opečený chléb s jemnou vaječnou náplní, která vás dostane!
Francouzský toast je oblíbeným jídlem po celém světě, které se vyznačuje jednoduchostí a chutí. Jde o opečený chléb namočený v...
Francouzský toast je oblíbeným jídlem po celém světě, které se vyznačuje jednoduchostí a chutí. Jde o opečený chléb namočený v...
Maca peruánská, vědeckým názvem Lepidium meyenii, je malá bylina, která se vyskytuje ve výšinách And. Na první pohled ji můžete snadno...
Kurkuma je jedno z nejvíce používaných koření na světě a má mnoho léčivých vlastností. Toto koření pochází z Asie, konkrétně z...
Historie toastu Historie toastu sahá až do starověkého Říma, kde byl znám jako "tostus". Původně se vyráběl tak, že se chléb opekl na ohni. Moderní forma toastu, jak ji známe dnes, vznikla v 19. století s rozvojem toustovačů. Toast se rychle stal oblíbeným jídlem po celém světě díky své jednoduchosti a možnosti...
08. 03. 2024
Co je máslenka a jak se používá v kuchyni? Máslenka je nádoba sloužící k uchování másla a jeho snadnému použití při přípravě jídel. Bývá vyrobena z různých materiálů, jako je sklo, keramika nebo nerezová ocel. Máslenka má obvykle tvar dózy s víčkem nebo mísu s vodou, do které se máslo vloží a udržuje se tak...
07. 03. 2024
Co je perlátor a jak funguje? Perlátor je zařízení, které umožňuje promíchávání vzduchu s kapalinou, jako je víno nebo olej, čímž vytváří jemné bublinky. Tento proces nazývaný aerace pomáhá uvolnit a zdůraznit aromatické vlastnosti nápoje nebo oleje. Perlátory mají filtr, který zachycuje nečistoty a sedimenty z...
06. 03. 2024
Představení exotického ovoce v kuchyni Exotické ovoce přináší do našich kuchyní nejen zajímavé chutě, ale i bohatou škálu živin pro naše tělo. Například mango obsahuje vysoké množství vitamínu C a A, které posilují imunitní systém a podporují zdravou pokožku. Granátová jablka jsou pak bohatým zdrojem antioxidantů,...
05. 03. 2024
Historie mrkvové buchty a její původ. Historie mrkvové buchty sahá až do středověku, kdy byla populární po celé Evropě. První zmínky o ní pocházejí z Anglie ve 14. století, kde se pekla jako sladký dezert pro bohaté vrstvy obyvatelstva. Postupem času se recept rozšířil do dalších zemí a stal se oblíbeným pokrmem na...
04. 03. 2024
Historie a význam cana v kuchyni Historie cany sahá až do starověkého Řecka, kde se používala jako nádoba na pití. V průběhu času se stala nedílnou součástí kuchyně po celém světě. Význam cany v kuchyni spočívá nejen v praktickém použití pro pití tekutin, ale také v estetickém doplňku, který dokáže zútulnit...
03. 03. 2024
Co je pizza pec a jak funguje? Pizza pec je speciální elektrická nebo plynová trouba navržená speciálně pro přípravu chutné a křupavé pizzy. Tato moderní zařízení jsou obvykle vybavena kamenem nebo keramickým povrchem, který dokáže dosáhnout vysokých teplot potřebných k pečení pizzy během několika minut. Díky tomu se...
02. 03. 2024
Vítejte v časopise "Horkovzdušná fritéza"! V dnešním článku se budeme zabývat jedním z nejoblíbenějších doplňků do kuchyně - sklenicí na rum. Tento elegantní a praktický předmět je nezbytný pro správné servírování vašeho oblíbeného rumu. Přečtěte si následující informace o historii, materiálech, designu a...
01. 03. 2024
Co je sushi rýže? Sushi rýže je základní ingrediencí pro přípravu sushi, tradiční japonské speciality. Jedná se o krátkozrnnou rýži, která má specifickou lepkavou konzistenci. Tato rýže je bohatá na škrob, což jí dává tu správnou lepivost potřebnou pro tvarování a držení suši. Sushi rýže se vaří ve vodě a po...
29. 02. 2024
Co je remoska eta? Remoska ETA je elektrický hrnec na vaření, který se stal velmi populárním pomocníkem v českých domácnostech. Je vyroben z kvalitního materiálu a disponuje speciální technologií, která umožňuje rychlé a efektivní vaření. Remoska ETA je navržena tak, aby šetřila energii a zkracovala dobu vaření oproti...
28. 02. 2024